Gæðamál
Gæðaeftirlit
Gæðakerfi
Heilnæmi
Hreinlæti
Staðlar
Stofnanir
Codex Alimentarius
,
Alþjóðastaðlaskrárráðið fyrir matvæli
WHO
Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin, (
WHO Evrópuskrifstofa
)
WHO útgáfur 1991-2000
EK-Livs
, Norræna embættismannanefndin fyrir matvæli
NMKL
Norræna matvælarannsóknanefndin
EFTA
EFSA
- European Food Safety Authority
Fastanefnd framkvæmdastjórnar ESB
Evrópusambandið,
Heilsa og neytendavernd
,
-
Vísindastýrinefnd
,
vísindanefndirnar
,
-
Örugg matvæli
-
Hvítbók um matvælaöryggi
-
Landbúnaður og matvæli
-
Tæknilegar reglur
Matvælalöggjöf í
Bretlandi og Evrópusambandinu
-
Danmörku
-
Noregi
(
v. SNT
) -
Svíþjóð
(
v. SLV:regler
) -
USA
International Association for Food Protection
Fróðleikur á heimasíðu Hollustuverndar ríkisins
The Irish Quality Fish Programmes
Uppfært: 17.12.2011