Þessar skrár opnast yfirleitt í Acrobat reader sem hægt er að sækja hér

Yfirlit - Ísland (Overview - Iceland)

• Skýrslur þorskeldiskvótaverkefnis Hafrannsóknastofnunnar

• Staða þorskeldis á Íslandi, samkeppnishæfni og stefnumótun rannsókna- og þróunarstarfs. Útgefandi: Sjávarútvegsþjónustan ehf. ISBN 978-9979-70-375-4. 218 bls. (pdf-skjal, 9,4 MB) (2007).

• Þorskeldi á Íslandi. Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111 (2004): 1-182.

• Skýrsla Fiskeldisnefndar um stöðu og framtíðaráform í íslensku fiskeldi. Landbúnaðarráðuneytið og sjávarútvegsráðuneytið (pdf - skjal, 1,7 MB), 2004.

• Þorskeldi á Íslandi - Stefnumótun í rannsókna- og þróunarvinnu (pdf-skjal, 1,3 MB), Forsíða (pdf-skjal, 3,7 MB). 2002.

• Þorskeldi á Íslandi - Stefnumörkun og upplýsingabanki - Umsókn (pdf-skjal, 185 KB), Viðauki 3 við umsókn: Rannsóknir, eldi og hafbeit þorsks á Íslandi, Viðauki 4 við umsókn: Þorskeldi í Noregi, Viðauki 6 við umsókn: Heimildalisti. 2001.

• Þorskrannsóknir við Ísland með tilliti til hafbeitar. Hafrannsóknastofnun, Fjölrit nr. 64. 55 s. (1998)
   

Yfirlit - Noregur (Overview - Norway)

• Nord-Atlantisk fersk torsk i Europa - Muligheter og utforninger. Nora (2012)

• Kyst og havbruk

• Plan for koordinert satsing på torsk - Oppdrett oo fangstbasert akvakultur 2010-2020

• Kvalitetsproduksjon av oppdrettstorsk - En praktisk vinkling på oppdrett og kvalitet

• Rapport - Planmessig igangsetting av nye arter i oppdrett - KMPG 2003

Yfirlit - Kanada (Overview Canada)

• Canadian aquaculture - R&D review (2005)

Yfirlit - Danmörk (Overview - Denmark)

• The production of Baltic cod larvae for restocking in the eastern Baltic. DTU Aqua-rapport nr.: 189-08

• Opdræt af torskeyngel til udsætning i Østersøen. Danmarks Fiskeriundersøgelser (2005)

• Torskeopdræt - forskningsresultater og kundskab om torskeopdræt. AkvaTorsk (2002)

• Projekt Danish Cod - Hovedrapport. AkvaTorsk (2002)

• Danish Cod - Torskeopdrætsprojekt; Evaluering af torskeopdrætsprojekt. AkvaTorsk (2002)

Yfirlit - Svíþjóð (Overview - Sweden)

• The prerequisites for, and potential of, cod farming in Sweden Finfo 2005:12

• Þorskrannsóknir við Ísland með tilliti til hafbeitar. Hafrannsóknastofnunin Fjölrit 64 (1998)

• Atlantic cod - Gadus morhua

• Atlantic cod on Fishbase

• Pictures available for cod on Fishbase

a. Yfirlit (overview)

• Fangstbasert akavakultur på torsk - en håndbok (22 MB).

  Fangstbasert akvakultur. Mellomlagring, oppfôring og foredling av villfanget fisk. Nofima (2012)

• Matfiskeldi á Þorski. Í, Staða þorskeldis á Íslandi, samkeppnishæfni og stefnumótun rannsókna- og þróunarstarfs. Útgefandi: Sjávarútvegsþjónustan ehf. (2007)

• Matfiskeldi á þorski. Hafrannsóknastofnunin, Fjölrit 111 (2004):87-120.

• Veiðar og áframeldi á þorski (pdf-skjal, 1,6 mb), Forsíða (pdf-skjal, 86 kb). Gefið út af verkefninu ,,Þorskeldi á Íslandi: Stefnumótun og upplýsingabanki". Verkefnið er samstarfsverkefni sjávarútvegsráðuneytis, auðlindadeildar Háskólans á Akureyri, Hafrannsóknastofnunarinnar og sjávarútvegsfyrirtækja. 2002.

• Samantekt um eldi á villtum þorski (Gadus morhua) í kvíum á Tálknafirði: fyrri rannsóknir, kvíeldistilraun, arðsemismat.  Lokaverkefni Jóns Gunnars Schram, 2002. Sjávarútvegsstofnun. Háskóli Íslands.

b. Fóður og fóðrun (Feed and feeding)

• Fóður og fóðrun áframeldisþorsks. Hafrannsóknastofnunin. Hafrannsóknir 157: 21-87.

• Laksebein i torskefôr Rubin rapport nr. 178. (2009)

• Votfóður fyrir eldisþorsk. Skýrsla Matís 08-09

• Velferdsmessige aspekter av fôrrestriksjon for villfanget torsk. RAPPORT L.NR. 5780-2009

• Laksebein i fôr til torsk. Rubin. Rapport nr. 178/2009

• Utvikling av fôr til fangstbasert akvakultur. Rubin, rapport 147.

• Fangstbasert akvakultur. Tilvenning (weaning) av villtorsk til tørrfôr. Nofirma 4/2009

• Effect of Antarctic krillmeal on quality of farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.). Aquaculture Research, 2006, 37, 1676-1684

• Protein requirements of farmed cod. Project Report 31 - 06. 25 p.

• Feed intake, growth, and utilisation of macronutrients and amino acids by 1- and 2-year old Atlantic cod (Gadus morhua) fed standard or bioprocessed soybean meal. Aquaculture 255 (2006) 279–291

• Feed for Atlantic cod. NICe report 03029 (2006). 44 p.

• Ny rapport om forsøk med innblanding av laksebein i fôr til torsk. Stiftelsen Rubin. Rapport nr. 4630/136. 18 s.

• Inclusion of fish bone and crab by-products in diets for Atlantic cod, Gadus morhua. Aquaculture 253 (2006) 636–645.

• A multivariate approach to optimization of macronutrient composition in weaning diets for cod (Gadus morhua). Aquaculture Nutrition 2006 12; 15–24.

• Fôr til stor torsk. Kyst og havbruk 2006. Fisken og havet, særnr. 2–2006.

• Effect of feed composition and feeding frequency on growth, feed utilization and nutrient retention in juvenile Atlantic cod, Gadus morhua L. Aquaculture Nutrition 2004 10; 371–378.

• Torsken er et skolelys! Havforskningsnytt NR. 7 - 2005

• Ódýrir próteingjafar sem valkostur við hágæða fiskimjöl í þorskfóður. Verkefnaskýrsla RF 15 - 04

• Fóður og fóðurgerð fyrir þorsk. Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111 (2004):121-125.

c. Vöxtur (Growth)

• Þróun iðnaðarvædds þorskeldis: Stjórn vaxtar og kynþroska með háþróuðum ljósabúnaði. Skýrsla Matís 37-09

• Growth model for Atlantic cod (Gadus morhua): Effects of temperature and body weight on growth rate. Aquaculture 271(1):216-226. (2007)

• Food intake and growth of adult Atlantic cod (Gadus morhua L.) reared under different conditions of stocking density, feeding frequency and size-grading. Aquaculture 192: 233–247, 2001

• Growth, gonadal development and spawning time of Atlantic cod (Gadus morhua) reared under different photoperiods.   Aquaculture 203: 51–67, 2001

d. Kynþorski (Maturation)

• Effect of varying levels of macro-nutrients and continuous light on growth, energy deposits and maturation in farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.). Aquaculture 255 (2006) 242–254

• Effects of photoperiod and exercise on growth, liver size, and age at puberty in farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.).  ICES Journal of Marine Science, 63: 355-364 (2006).

• Photoperiod regulates the timing of sexual maturation, spawning, sex steroid and thyroid hormone profiles in the Atlantic cod (Gadus morhua). Aquaculture 229 (1-4):  451-467 (2004)

• Torskenot - riktig valg not til oppdrett av torsk. SINTEF (2008)

• Rømmingssikker not for torsk. SINTEF Rapport (2005): 59 s.

a. Yfirlit (Overview)

• Fangstbasert akavakultur på torsk - en håndbok (22 MB).

• Föngun á þorski. Hafrannsóknir nr. 148

• Levende torsk og kreps; videreutvikling av tradisjonelle fiskerier i Skagerrak og Nordsjøen. (2012)

• Fangstbasert akvakultur. Mellomlagring, oppfôring og foredling av villfanget fisk (2012)

• Fangst og mellomlagring av villfisk ved oppdrettsanlegg. (2012)

• Automatisk telling, måling og veiing av levende torsk – vurdering av teknologi for godkjenning ved kjøp og salg. (2012)

• Følgeprosjekt LMV AS. Nofirma. Rapport 12/2008.

• Capture-based quaculture of cod. In A. Lovatelli and P.F. Holthus (eds). Capture-based aquaculture. Global overview. FAO Fisheries Technical Paper. No. 508. Rome, FAO. pp. 183–198.

• Hvorfor ikke levendefangst? Analyse av vurderingskriterier og virkemidler. Økonomisk Fiskeriforskning 2007

• Gulrøtter for fangstbasert havbruk. Fartøyenes vurderingskriterier og analyse av potensielle virkemidler. Fiskeriforskningen, Rapport nr. 2007/16 

• Hvordan utnytte potensialet innen fangstbasert havbruk?  Fiskeriforskningen. Rapport nr. 19/2006. 44 s.

• Fangstbasert havbruk - mellomlagringsløsninger for den mindre kystflåten. Fiskeriforskning. Rapport 22/2005. 28 s.

• Fangstbasert havbruk - En utredning om fangst og hold av villtorsk og andre marine arter, velferd og risiko (2004).  Havforskningsinstituttet og Fiskeriforskning

• Útbreiðsla og magn þorskungviðis við Ísland. Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111 (2004):29-40.

• Fullskalaforsök med fangst, föring og levering av levende tosk i 2001. Havforskningsinstituttet 2003.

• Veiðar og áframeldi á þorski (pdf-skjal, 1,6 mb), Forsíða (pdf-skjal, 86 kb). Gefið út af verkefninu ,,Þorskeldi á Íslandi: Stefnumótun og upplýsingabanki". Verkefnið er samstarfsverkefni sjávarútvegsráðuneytis, auðlindadeildar Háskólans á Akureyri, Hafrannsóknastofnunarinnar og sjávarútvegsfyrirtækja. 2002.

• Veiðar og eldi á villtum fiski. Kafli í bókinni ,,Meðhöndlun á fiski um borð í fiskiskipum" 2001.

b. Lifun (Survival)

• Problemstillinger knyttet til et pelagisk trålfiske etter torsk og hyse (2011)

• Reflex impairment as a measure of vitality and survival potential of Atlantic cod (Gadus morhua).  Fish. Bull. 107:395–402 (2009).

• Svømmeblære hos torsk - punktering i forbindelse med fangstbasert akvakultur, mekanisme for reparasjon og sårheling.  Fiskeriforskningen. Rapport 18/2006. 24 s.

• Survival experiments of undersized cod in a hand-line fishery at Iceland. Fisheries Research 61(1-3): 73-86 (2003)

c. Veiðitækni (Fishing methods)

• Transportabel feltmerd for akklimatisering av nyfanget torsk med punktert svømmeblære Fase II. Rapport fra Havforskningen nr. 2. 2010.

• Ny trengingsmerd med samanleggjeleg trampolinebotn. Havforskningsinstituttet, (2007)

• Feltmerd for akklimatisering av nyfanget torsk med punktert svömmeblære.  Rapport til Fiskeri- og Havbruksnæringens Forskningsfond.  Havforskningsinstituttet, Bergen, 29. desember 2005

• Vekst og utvikling av skader hos linefanget torsk. Mellomlagringsløsninger for den mindre kystflåten. Fiskeriforskningen.  Rapport 8/2006

• Levendefangst om bord på mindre kystfiskefartøye - forprosjekt. SINTEF fiskeri og havbruk 2006.

d. Flutningur (Transport)

• Optimal føringskapasitet og velferd for levende villfanget torsk. Del 2: Praktiske forsøk – uttesting av etasjeskiller for økt hvileareal. Rapport fra Havforskningen nr. 1. 2010

a. Yfirlit (Overview)

• Skarfar og sjókvíaeldi. Hafrannsóknir 161: 65-79.

• Orsakir affalla hjá aleldisþorski með áherslu á horfisk og vel haldinn einkennalausan fisk.  Sjávarútvegurinn - Vefrit um sjávarútvegsmál 10(7): 1-9.

• Afföll á fiski í eldiskví og notkun dauðfiskaháfs. Sjávarútvegurinn - Vefrit um sjávarútvegsmál 10(1): 1-5.

• Afföll á þorski í sjókvíum. Sjávarútvegurinn - Vefrit um sjávarútvegsmál 10(2): 1-17

• Heilbrigðismál í þorskeldi Í, Staða þorskeldis á Íslandi, samkeppnishæfni og stefnumótun rannsókna- og þróunarstarfs. Útgefandi: Sjávarútvegsþjónustan ehf. (2007)

• Viral and bacterial diseases of Atlantic cod Gadus morhua, their prophylaxis and treatment: a review. DISEASES OF AQUATIC ORGANISMS 71: 239–254, 2006

• Sjúkdómar í eldisþorski. Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111 (2004):145-173.

a. Gæði (Quality)

• Slátrun, vinnsla og gæðastjórnun á eldisþorski.  Í,. Staða þorskeldis á Íslandi, samkeppnishæfni og stefnumótun rannsókna- og þróunarstarfs. Útgefandi: Sjávarútvegsþjónustan ehf. (2007)

• Kvalitet loddetorsk. SINTEF Rapport SFH80 A085052 (2008)

• Pre-rigor filetering av levendefanget torsk - II: Holdbarhet og filetkvalitet, levende vill torsk som ble foret i merd før slakting.Fiskeriforskningen. Rapport nr. 2007/4.

• Pre-rigor filetering av levendefanget torsk - I: Filetkvalitet - vill torsk restituert i merd etter fangst, uten fôring. Fiskeiforskningen. Rapport nr. 2007/3

• Sulting av oppdrettstorsk. Fiskeriforskningen Rapport nr. 2006/26.

• Påverkar slaktestress kvaliteten på oppdrettstorsk? Kyst og havbruk 2006. Fisken og havet, særnr. 2–2006.

• Gæðastjórnun, slátrun og vinnsla á eldisþorski.  Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111 (2004):127-144.

• Eldi á smáþorski (Gadus morhua). Rit Rf 43. 1995.

b. Slátrun (Slaughering)

• Slátrun, vinnsla og gæðastjórnun á eldisþorski.  Í,. Staða þorskeldis á Íslandi, samkeppnishæfni og stefnumótun rannsókna- og þróunarstarfs. Útgefandi: Sjávarútvegsþjónustan ehf. (2007)

• Gæðastjórnun, slátrun og vinnsla á eldisþorski.  Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111 (2004):127-144.

c. Vinnsla (Processing)

• Effektivt torskeoppdrett: Økt lønnsomhet i foredling av oppdrettstorsk (2010)

• Status for utnyttelse av restråstoff fra torskeoppdrett. Rubin rapport nr. 163. 2008

• Slátrun, vinnsla og gæðastjórnun á eldisþorski.  Í,. Staða þorskeldis á Íslandi, samkeppnishæfni og stefnumótun rannsókna- og þróunarstarfs. Útgefandi: Sjávarútvegsþjónustan ehf. (2007)

• Torsk fra merd: Pre-rigor produksjon av loins med skinn.  Nofirma. Rapport nr. 13/2009

• Gæðastjórnun, slátrun og vinnsla á eldisþorski.  Hafrannsóknastofnunin. Fjölrit 111 (2004):127-144.

• Samantekt um eldi á villtum þorski (Gadus morhua) í kvíum á Tálknafirði: fyrri rannsóknir, kvíeldistilraun, arðsemismat.  Lokaverkefni Jóns Gunnars Schram, 2002. Sjávarútvegsstofnun. Háskóli Íslands.

• Fangstbasert akvakultur av torsk- en mulighet for Cape Fish Group AS? (2011)

• Økonomi og driftsrutiner i fangstbasert akvakultur av torsk. Fokus på oppdrettsleddet. Rapport/Report 29/2010

• An Economic Assessment of Cod Farming in Ireland (2010)

• Samkeppnishæfni þorskeldis á Íslandi. Í, Staða þorskeldis á Íslandi, samkeppnishæfni og stefnumótun rannsókna- og þróunarstarfs. Útgefandi: Sjávarútvegsþjónustan ehf. (2007)

• Utnyttelse av konkurransefortrinn innen torskeoppdrett. Økonomisk Fiskeriforskning 2007

• Áframeldi smáþorsks. I Hluti: Áhrif fóðrunar á vinnslueiginleika. II. Hluti: Arðsemismat. Verkefnaskýrsla Rf 01 - 04. 76 bls.

• Samantekt um eldi á villtum þorski (Gadus morhua) í kvíum á Tálknafirði: fyrri rannsóknir, kvíeldistirlrun, arðsemismat.  Lokaverkefni Jóns Gunnars Schram, 2002. Sjávarútvegsstofnun. Háskóli Íslands.

• Planmessig igangsetting av nye arter i oppdrett.  KPMG Fiskeri og Havbruk (2003)

• Arðsemismat á þorskeldisstöð.  Lokaverkefni 2001. Sjávarútvegsdeild. Háskólinn á Akureyri.

• Hagnýtt þorskeldi - rannsóknarverkefni. Rannsóknaverkefni 2000. Sjávarútvegsdeild. Háskólinn á Akureyri.

Agnar Steinarsson 1995. Framleiðsla þorskseiða. Skýrsla til forstjóra Hafrannsóknastofnunarinnar, Reykjavík.

Björn Björnsson 1985. Þorskeldi. Sjávarfréttir 13(5):39-43.

Björn Björnsson 1994. Þorskeldi við Íslandsstrendur. Sjómannablað Neskaupstaðar 17:40-45.

Björn Björnsson 1995. Fóðrun á villtum þorski í Stöðvarfirði. Kímblaðið, blað líffræðinema við Háskóla Íslands 8:31-34.

Björn Björnsson 1997a. Vöxtur og fóðurnýting þorsks í eldistilraunum ásamt mati á heildaráti íslenska þorskstofnsins. Hafrannsóknastofnun Fjölrit nr. 57, Fjölstofnarannsóknir 1992-1995, bls. 217-225.

Björn Björnsson 1997b. Tilraunafóðrun á þorski í Stöðvarfirði 1995-96. Hafrannsóknastofnun fjölrit nr. 57, Fjölstofnarannsóknir 1992-1995, bls. 227-39.

Björn Knútsson og Jakob Jakobsson 1997. Þorskeldi á Íslandi. Samanburður á arðsemi í strandeldi, kvíaeldi og fjarðareldi. Meistaraprófsritgerð í sjávarútvegsfræðum frá HÍ 93 bls.

Björn Knútsson 1997. Þorskeldi á Íslandi. Samanburður á arðsemi í strandeldi, kvíaeldi og fjarðareldi. Útdráttur úr Meistaraprófsritgerð í sjávarútvegsfræðum frá HÍ. Eldisfréttir 13(1):23-29.

Björn Knútsson 1997. Þorskeldi - útdráttur úr meistaraprófsritgerð í sjávarútvegsfræðum frá HÍ Fiskvinnslan 2/97:30-33.

Erlendur S. Friðriksson 2001. Arðsemismat á þorskeldisstöð. Verkefni við sjávarútvegsdeild Háskólans á Akureyri.

Hannes Hrafn Haraldsson 1996. Áframeldi á þorski á Vestfjörðum – hagkvæmni og markaðsrannsókn. Ísafjörður: Atvinnuráðgjöf Vestfjarða.

Sigurður Einarsson og Vilhjálmur Þorsteinsson 1995. Eldi á smáþorski (Gadus morhua) í sjókvíum í Norðfirði. Rit Rf nr 43, 17 bls.

Soffía Vala Tryggvadóttir og Björn Björnsson 2001. Ástand þorskholds eftir mismikla fóðrun. Ægir 94(3):20-23.

Valdimar Ingi Gunnarsson 1991. Hafbeit á þorski. Sjávarfréttir 19(4):32-37.

Valdimar Ingi Gunnarsson 1992. Þorskur í matfiskeldi. Sjávarfréttir 20(1):20-28.

Vilhjálmur Þorsteinsson og Björn Knútsson 1997. Vöxtur þorsks í áframeldi í sjókvíum í Norðfirði 1994 til 1996. Eldisfréttir 13(1):37